Shirley Wong là một đầu bếp Singapore nhưng cô lại nổi tiếng và được nhiều người biết đến với tài năng làm cơm bento của Nhật.
Đầu bếp Singapore nổi tiếng với cơm bento Nhật - Món ăn ngon

Nhiều người vẫn thường nói, bento không chỉ là một loại cơm hộp bình thường mà là cả một nghệ thuật trang trí món ăn. Người Nhật chẳng bao giờ quẳng tất cả đồ ăn của mình vào trong chiếc hộp, rồi gói ghém lại, mang đi ăn trưa, hay đi tặng ai đó. Họ làm tất cả mọi thứ đều có ý đồ và trình tự, cả sự sáng tạo, tinh tế đến vô biên. Trong một hộp bento tiêu biểu, một nửa là đựng cơm, nửa còn lại được đặt một vài món ăn phụ được làm từ những nguyên liệu như rau, thịt, cá, và trứng, xúc xích...

Đầu bếp Singapore nổi tiếng với cơm bento Nhật - 1

Có lẽ Shirley Wong đã yêu thích sự tinh tế đó của người Nhật để biến những bữa ăn hấp dẫn đó thành niềm đam mê miệt mài của mình.

Cô thực sự nổi tiếng khi liên tục đăng tải những hình ảnh về các hộp cơm bento của Nhật Bản trên website cá nhân của mình - Little Miss Bento. Những hộp cơm Bento này rất xinh xắn, đầy sáng tạo và tất cả đều tự tay cô làm. Việc làm này của cô đã tạo ra một sự ảnh hưởng tích cực lớn tới những người nội trợ.

Đầu bếp Singapore nổi tiếng với cơm bento Nhật - 2

Đầu bếp Singapore nổi tiếng với cơm bento Nhật - 3

Đầu bếp Singapore nổi tiếng với cơm bento Nhật - 4

Những hộp cơm bento hấp dẫn được Shirley Wong đăng tải trên website cá nhân

Cũng như những nghệ sĩ bento hàng đầu khác, Shirley Wong đã giành được nhiều giải thưởng sáng tạo cho những hộp cơm của mình. Cô là người Singapore duy nhất được Hiệp hội Giảng viên Sushi Nhật Bản tại Tokyo chứng nhận.

Cuốn sách dạy làm cơm bento có tên "Kawaii Bento" của cô xuất bản vào tháng 11 năm 2014 cũng đã nhận được rất nhiều phải hồi tốt kể từ khi ra mắt và đã được tái bản.

Sau thành công của cuốn sách nấu ăn đầu tiên này, Shirley đã tiếp tục chia sẻ những ý tưởng mới trong cuốn sách thứ hai có tên Kawaii Deco Sushi.

Đầu bếp Singapore nổi tiếng với cơm bento Nhật - 5

Đầu bếp Singapore nổi tiếng với cơm bento Nhật - 6

Shirley Wong đã giành được nhiều giải thưởng sáng tạo cho những hộp cơm của mình

Shirley Wong chia sẻ trên website cá nhân của mình rằng, cô bắt đầu công việc làm cơm bento từ năm 2011 và đến năm 2012 thì blog Little Miss Bento ra đời. Từ đó, cô bắt đầu lấy thương hiệu riêng của mình là Little Miss Bento trên các phương tiện truyền thông.

Đầu bếp Singapore nổi tiếng với cơm bento Nhật - 7

Đầu bếp Singapore nổi tiếng với cơm bento Nhật - 8

Đầu bếp Singapore nổi tiếng với cơm bento Nhật - 9

Những hộp cơm bento đầy tính nghệ thuật của Shirley Wong

Shirley Wong cho biết, cô rất thích làm cơm bento truyền thống của Nhật... Trong đầu cô thường xuyên xuất hiện những ý tưởng mới về các món ăn, hình tượng để làm cơm bento. Có lẽ vì vậy mà những bữa ăn cô tạo ra nó thể hiện một trí tưởng tưởng rất tài hoa và phong phú.

Đầu bếp Singapore nổi tiếng với cơm bento Nhật - 10

Đầu bếp Singapore nổi tiếng với cơm bento Nhật - 11

Đầu bếp Singapore nổi tiếng với cơm bento Nhật - 12

Những món cơm cuộn mà Shirley Wong hướng dẫn làm


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Đầu bếp Singapore nổi tiếng với cơm bento Nhật

chan ga muoi chua ngot chao tom bong cai ngon trứng chiên cuộn sữa miso ngÃ Æ bánh flan nướng rim man ngot món khai vị cà phê loà thịt viên sốt chua ngọt thit luoc cuon banh trang xoi bap dua leo lam kim chi món sốt cà chua miễn dịch cảm lạnh cá hạt hướng cach lam rau cu xao ngon bánh dầy mã³n Bánh trứng sâp 马上到 kem cà banh trung thu tra xanh Dồi trái cây ép bánh dua dưa chuô t các món từ tôm khoai lang chiên Ca nuong banh cannelloni thom ngon quế bánh quy trái tim tàu hũ ky cuốn thịt bò mon chay voi bong bi canh thịt heo củ ấu cải bó xôi cơn thèm ăn Thylakoid xôi trái cây com suon emdep Cà Kho cÃƒÆ basa kho nao ca dieu hong hap nuoc tuong ngon Nấu canh rau lang ngon Canada banh cam ga rang thịt rang cận Cách luộc mỳ ngon chuoi Cà rốt khoai chiên đường má ³ thịt muối banh raisin danish nấu xôi đậu Ăn lươn để hết sợ nau xoi khuc ngon Biscotti gà cuộn phô mai tim lợn xào chua ngọt Tim lợn xào chua ếch xào lăn gà nướng giấy bạc rau cau bat buu thom dua chua ngot Bi do súp nui gà xé Súp nui gà xé cho bé yêu Khổ qua chè khoai lang phòng sushi trứng cá chuồn bánh truyền thống cách làm chả giò banh com cach lam soup chay nấu nướng Diềm Гўm kem so co la Bồ Đề bắp rang công thức bánh dừa chè hạt sen nấu cốm cach lam kem bi ngo vani dua kieu nama Thơm ngọt cá bính đàng Rang 11 lý do nên ăn cà chua ánh cach nau canh bong tha nau la dua Ghẹ trung hoa t bữa cơm chay cách làm kem ngon ăn vặt thông minh quả hạnh hạt dẻ thịt kho củ cải sac thịt bò xào mon trang mieng ngon phẫu Ăn gì khỏe từ bên trong quムsinh tố siro măng nấu bánh chưng tút cũ thành mới quÃƒÆ c hải sâm món rán Bánh bí đỏ chiên Ăn gì tăng ham muốn sex cach lam crepe chuoi ngot ngao cach lam tom sot ngon món ăn từ ếch cạch mẹo hấp đồ ăn ngon kim chi cải hàu Bo la lot